- Pierluigi Cavalca fa l'aiuto cuoco in una casa di cura. Le sue specialità sono i dolci e il caffè (?) e odia tutto ciò che ha a che fare col burro e lo strutto.

- Nicole Cappa, nata nel 1977. Il suo sito "Cucino Veloce" consiglia piatti adatti a tutte le occasioni. E' sposata e ha dei figli.

- Giovanni Modugno lavora nel locale di un gruppo musicale famoso negli anni '60. Ha preparato un risotto dolce, salato, piccante di frutta e affumicato.

- Melissa Castellan è diplomata alla Scuola Alberghiera dal 2011 e ha fatto uno stage presso l'ALMA di Gualtiero Marchesi. I suoi piatti forti sono le paste fresche e ripiene.

- Marco Miuccio è un maresciallo della guardia costiera. E' iscritto a Slow Food.

- Fatima Ezzahra Hamdi si è trasferita a Milano all'età di 6 anni. Si sta laureando, nonostante la passione per la cucina, in Media e giornalismo.

- Antonio Todisco ha soli 22 anni. E' appassionato di fornelli sin da piccolissimo.