I talent stile Masterchef / Bake Off funzionano sempre al meglio delle prove fatte nel corso della puntata, non tanto sul percorso fatto dal concorrente (come ad esempio avviene prevalentemente in tutti i reality). Quindi in tal senso, posso dire che Valerio si è comportato bene. Anche se da amante dei dolci, un po' sono contrariato. 

Alla fine il programma sta portando alto un messaggio che forse va ben oltre la vittoria di Valerio: e cioè quella che un 18enne che sacrifica persino la maturità per inseguire il suo sogno, alla fine ce la fa. Che non è poco se pensiamo che gli altri anni a vincere sono stati fior fiori di professionisti tipo avvocati o nutrizionisti che in passato lavoravano con il main sponsor del talent.